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Patata y huevo
Apolinar Amador | Pedro Álvarez

Atrévete a descubrir con Patty & Eggy una cocina saludable, creativa y nutritiva. 88 recetas con un despliegue de ideas y técnicas de preparación que te ayudarán a sacarle el máximo partido a estos dos genios de los fogones.
¿Qué significa Perfect Match(inseparables)? Como pasa con los humanos, entre los alimentos también existe el buen feeling. Alimentos que se llevan bien y que cuentan con infinitas posibilidades en cocina. Su combinación es muy frecuente y sus sabores complementarios. Buenos colegas que se convierten en parejas gastronómicas inseparables.
Este Perfect Match te ayudará a:
- Conocer mejor a los protagonistas y controlar sus técnicas de cocción.
- Picotear con sabor e imaginación.
- Buscar otros amigos al huevo y la patata con los que acompañarles.
- Dar un nuevo aire a platos tradicionales.
- Saborear con cuchara recetas de toda la vida.
- Preparar revueltos y tortillas como nunca antes habías imaginado.
- Degustar delicadas cremas y sopas con un toque especial.
- Aderezar ensaladas saludables y nutritivas.
- Pasar un buen rato con las historias de Patty & Eggy.

Idioma Español
Publicación 2009
Editorial Gastromedia
Categoría Gastronomía


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